Đã ăn là Nghiền đặc sản bún Rạm Quy Nhơn

Bún rạm Quy Nhơn đây là một trong những món ăn nằm trong danh sách đặc sản chưa ăn chưa biết Bình Định. Bún rạm Quy Nhơn có nguồn gốc xuất xứ từ đầm Châu Trúc, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định và cho đến nay đặc sản này đã trở thành món ăn đặc sản phổ biến không khó để tìm kiếm tại thành phố Quy Nhơn.  Điểm nhấn của món ăn nằm cách nấu bún và vị ngọt thanh dịu tự nhiên của nước dừa hoà quyện khéo léo với vị mặn mòi của nước biển trong từng thớ thịt – điểm nhấn của món ăn. Cùng Touring.vn tìm hiểu thêm về món ăn đặc sản Bình Định này nhé! 

Thưởng thức đặc sản Bún Rạm Quy Nhơn – Bình Định

1. Hương vị độc đáo của Bún Rạm Quy Nhơn

Bún Rạm Quy Nhơn là một món ăn truyền thống nổi tiếng của thành phố Biển Quy Nhơn, tỉnh Bình Định, miền Trung Việt Nam. Món ăn này có hương vị độc đáo và hấp dẫn, đã từng khiến cho nhiều người ăn là nghiền, không thể quên. Bún Rạm Quy Nhơn có sự kết hợp hoàn hảo giữa bún và các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một hương vị đặc trưng riêng biệt.

Không giống với bún riêu có quá nhiều topping khác nhau từ thịt, chả, giò. .. bún rạm sẽ được ăn cùng với rau thơm, lạc rang nguyên hạt thơm ngon và xoài xanh. Thực khách có thể thêm một ít ruốc tôm và vài quả chanh nhằm tăng thêm chút hương vị mùi vị của món ăn  . Các thành phần bún, nước dùng và rau sống được đặt trong tô riêng biệt. Bên cạnh đó, bún rạm còn ăn với bánh tráng nướng để ăn kèm với nước rạm béo ngọt. Bún Rạm Quy Nhơn được làm từ các nguyên liệu đơn giản và thường có sẵn trong vùng . 

Thưởng thức đặc sản Quy Nhơn

• Bún tươi: Bún tươi là loại bún mì truyền thống của Việt Nam, có độ dai vừa phải và màu sắc trắng tự nhiên
• Rạm: Rạm là thành phần quan trọng của Bún Rạm Quy Nhơn, Rạm cùng họ với cua đồng, đều sinh sống ở vùng nước mặn, thân dài, thịt chắc. Rạm có thể đem ăn với cháo, bún riêu, chấm mắm ớt. .. chỉ riêng ở Quy Nhơn có món bún rạm. Mùa rạm rơi vào khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch. Lúc này thịt rạm sẽ mập nhất, gạch to nhất yêu cầu tô bún sẽ có mùi vị đậm đà hơn.
• Rau sống: Bún Rạm Quy Nhơn được kèm theo rau sống như rau diếp cá, rau húng lủi, và rau sống khác. Rau sống tạo điểm nhấn và gia tăng độ tươi mát khi ăn.
• Mắm tôm: Mắm nêm là một loại mắm ăn kèm với Bún Rạm Quy Nhơn. Mắm này có hương vị mặn mòi, ngọt thanh, tạo thêm chất đậm đà cho món ăn.

3. Địa điểm nổi tiếng phục vụ Bún Rạm Quy Nhơn

Nếu bạn đang có kế hoạch thưởng thức Bún Rạm Quy Nhơn, dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng phục vụ món ăn này:

Đặc sản Bún Rạm Bình Định

3.1. Bún Rạm – Bún Tôm Mỹ Hạnh

Bún rạm Mỹ Hạnh Quy Nhơn là cái tên xuất hiện ngay trong đầu nhiều người khi nói về bún ngon ở Quy Nhơn. Quán bún này nổi tiếng với không gian rộng rãi và thoáng mát có sức chứa rộng rãi, nhân viên tận tình và thân thiện. Bún ở quán rất mềm, nước sốt mắm đậm đà, thơm ngọt. Hơn nữa, nước sốt ruốc ở quán cũng có màu đỏ vô cùng đẹp mắt giúp kích thích thị giác của bạn. Bạn có thể cho thêm tỏi, hành, rau thơm để món ăn được đậm đà và hấp dẫn nhé.

• Địa chỉ: 48 Ngô Gia Tự, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Quán ăn Bún Rạm Mỹ Hạnh

3.2. Bún Tôm – Rạm Đầm Trúc

Điểm đặc biệt của nơi này phải nói là sẽ gây ấn tượng khi bạn đến đây đó chính là phong cách bày trí món ăn vô cùng công phu và tỉ mẩn. Các loại topping như rau thơm, đu đủ, hành tây, nước sốt chua ngọt của sả ớt sẽ được đặt biệt . Điều này thuận tiện để bạn có thể sáng tạo ra một tô bún rạm đúng theo ý muốn của mình với tất tần tật những gì bạn thích. Bún ở Quy Nhơn tương đối mềm, hoà quyện với nước sốt ruốc đậm đà thơm phức. Chắc hẳn sẽ có thể mang tới một trải nghiệm ngon lành khi bạn không biết ăn gì ở Quy Nhơn.

• Địa chỉ: 01A Trần An Tư, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Quán ăn Bún Rạm Đầm Trúc

3.3. Bún Rạm – Bún Sứa – Quán Thùy

Quán bún tôm rạm Thùy là một trong những cái tên thân quen đối với người dân địa phương và khách du lịch. Thịt rạm ở quán vàng ươm, tươi mới mà lại cực kỳ ngọt béo. Sợi bún dai mềm, nước dùng đậm đà được nấu theo bí quyết gia truyền rất đặc biệt mà bạn không thể nào tìm thấy ở đâu được. Hơn nữa cô chủ ở quán cũng vô cùng dễ thương và chiều lòng khách. Không khó để lí giải vì sao quán bún tôm bún rạm Quy Nhơn lại trở nên nổi tiếng và thu hút đông thực khách.

• Địa chỉ: 261 Tăng Bạt Hổ, Lý Thường Kiệt, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Quán ăn Bún Rạm – Thùy

3.4. Bún Rạm – Bún Tôm Nàng Bông

Không thể không nhắc tên trong list chính là quán bún Nàng Bông . Với thái độ phục vụ tận tình cộng với việc sử dụng đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm, món bún rạm – Tôm của Nàng Bông mang hương vị đậm đà đặc biệt không lẫn vào đâu được. Quán luôn chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon nhất nhằm bảo đảm được hương vị của món bún.

• Địa chỉ: 169 Cần Vương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Điểm tâm sang Nàng Bông

4. Cách thưởng thức Bún Rạm Quy Nhơn đúng điệu

Để thưởng thức Bún Rạm Quy Nhơn đúng điệu, bạn có thể tuân thủ các bước sau:

• Pha mắm nêm: Trước khi ăn, bạn hãy trộn mắm nêm với một ít nước, đường và chanh để tạo ra hương vị phù hợp. Bạn có thể điều chỉnh lượng mắm nêm và các gia vị khác tùy theo sở thích.
• Trộn đều: Sau khi có mắm nêm đã pha, hãy trộn đều bún, rau sống, rạm và đồ chua với mắm nêm. Đảm bảo mỗi miếng bún được phủ đều mắm nêm và các thành phần khác.
• Thưởng thức: Bạn có thể ăn Bún Rạm Quy Nhơn trực tiếp từ tô, thêm mắm nêm và các gia vị khác nếu cần. Hãy nhớ thưởng thức từng miếng nhỏ của rạm và cảm nhận hương vị độc đáo từng nguyên liệu.

Đặc sản nức tiếng tại Quy Nhơn

5. Phản hồi từ du khách về Bún Rạm Quy Nhơn

Bún Rạm Quy Nhơn là một món ăn được đánh giá cao bởi du khách đến Quy Nhơn. Dưới đây là một số phản hồi từ du khách về Bún Rạm Quy Nhơn:

• Đánh giá về mùi vị :  Mùi vị của Bún Rạm  thật sự đặc biệt! Tôi đã nếm thử nhiều món ăn tại Việt Nam, nhưng Bún Rạm có hương vị riêng mà không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.”- “Hương vị của rạm rất ngon và hấp dẫn , với mắm nêm thanh mát thực sự đã khiến tôi nghiền món ăn này.”
• Khám phá ý kiến của người dùng:  Dưới đây là những điểm nhấn về một món ăn đặc biệt của Quy Nhơn. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này khi đến thăm thành phố biển này
  • Bún Tôm Mỹ Hạnh thật sự đáng thử: Tôi đã được ngon miệng với món ăn tuyệt vời và dịch vụ chuyên nghiệp
  • Bún Rạm Thùy: Có không gian thoáng đãng, nhân viên nhanh nhẹn và thân thiện. Món ăn thơm ngon, tươi ngon làm tôi không thể nào quên.Tô
  • Bún Rạm Tôm Nàng Bông: Đã thưởng thức thật sự rất hài lòng với món ăn. Hương vị đặc trưng và chất lượng tốt